Bên trong du thuyền 5 sao Royal Caribbean: Lâu đài lộng lẫy giữa biển khơi
03/12/2017 05:23
16/10/2015 16:53
Lạ miệng canh xoài xanh nấu thịt bò
Đã bao giờ bạn tưởng tượng ra sự kết hợp giữa xoài xanh với thịt bò? Món ăn cực kì mới lạ này chắc chắn sẽ thu hút bạn ngay từ lần đầu tiên thử đấy.
- Canh cà chua đậu phụ tôm khô đơn giản đưa cơm
- Canh đuôi lợn nấu với củ dền - Bạn đã thử chưa?
- Bạn có biết nấu món canh gà thuốc bắc
Vị chua chua dốt dốt của xoài xanh, vị ngọt đậm đà của thịt bò kết hợp với nhau tạo nên hương vị lạ miệng nhưng lại rất dễ ăn và dễ gây nghiện.
Nguyên liệu:
- 1 trái xoài xanh (xoài chọn quả hơi non, thân dài, ấn nhẹ thấy tươi cứng), 150gr thịt bò, 2 trái cà chua, 2 tép tỏi bằm nhỏ, 1 mớ rau răm.
- Gia vị gồm: dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu.
Hướng dẫn nấu canh xoài xanh thịt bò:
1. Thịt bò thái lát mỏng, ướp với 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa tỏi băm cho ngấm (khoảng 5 phút).
Xoài xanh gọt vỏ, xắt sợi nhỏ (có thể dùng nạo sợi lớn hoặc thái mỏng từng miếng rồi thái sợi).
Cà chua rửa sạch, thái múi cau.
Rau răm nhặt, rửa sạch, xát nhỏ.
2. Phi thơm tỏi với chút dầu ăn trong nồi, sau đó cho thịt bò vào xào tái, xúc riêng ra một tô.
.JPG)
Đun sôi một lượng nước vừa đủ (có thể sử dụng nước dùng để canh ngọt hơn), trút hết lượng xoài vào, đun trong 2 phút cho nước sôi trở lại, sau đó cho thịt bò vào.
Một phút sau, bạn tiếp tục cho rau răm thái nhỏ vào, nêm nếm gia vị vừa ăn và múc ra tô.
.JPG)
3. Khi thưởng thức món canh xoài xanh thịt bò, bạn có thể rắc thêm một chút tiêu lên trên để món ăn dậy vị hơn.
Đơn giản, chế biến nhanh, hương vị mới lạ - còn điều gì ngăn cản bạn bắt tay vào nấu ngay món canh này?
(Nguồn monngonmoingay)
 |
Nội dung tương tự
Bình luận bài viết
- Mới nhất
- Đọc nhiều
- Nóng nhất
-
-
Siêu du thuyền hạng sang nhất thế giới ‘Porsche’ Dynamiq GTT 115 có gì?
03/12/2017 05:17
-
Khám phá bến du thuyền Dubai Marina lớn nhất thế giới
03/12/2017 05:13
Phản hồi nhiều nhất
Bạn muốn giản cân thì đừng bao giờ ăn trưa vào những giờ này.
16/12/2016 14:04
Cách tính thép hộp ra kg như thế nào?
08/03/2017 14:42
Lưu ý khi sử dụng máy giặt cửa trên
15/11/2016 14:29
Làm mái xếp bạt lượn sóng tại Hà Nội Cty Hoàng Huy
08/05/2016 16:32
Sự thật phũ phàng: sau khi kết hôn nhé các bạn trẻ
07/10/2014 21:41
Làn da trắng tự nhiên với công thức từ cám gạo
25/07/2015 22:29
Gian hàng tiêu biểu
Thiết kế website giá rẻ nhất chỉ 300.000đ
4 Sản phẩm
Làm mái tôn tốt nhất Hà Nội - Giá rẻ chất lượng tốt
6 Sản phẩm
