Bên trong du thuyền 5 sao Royal Caribbean: Lâu đài lộng lẫy giữa biển khơi
03/12/2017 05:23
16/10/2015 16:53
Lạ miệng canh xoài xanh nấu thịt bò
Đã bao giờ bạn tưởng tượng ra sự kết hợp giữa xoài xanh với thịt bò? Món ăn cực kì mới lạ này chắc chắn sẽ thu hút bạn ngay từ lần đầu tiên thử đấy.
- Thưởng thức canh bầu nấu tôm kiểu Huế nóng hổi ngày gió về
- Cách làm món nấu canh mướp hương với lạc ngon bổ dưỡng
- Hướng dẫn cách nấu canh khoai sọ với sườn ngon tuyệt
Vị chua chua dốt dốt của xoài xanh, vị ngọt đậm đà của thịt bò kết hợp với nhau tạo nên hương vị lạ miệng nhưng lại rất dễ ăn và dễ gây nghiện.
Nguyên liệu:
- 1 trái xoài xanh (xoài chọn quả hơi non, thân dài, ấn nhẹ thấy tươi cứng), 150gr thịt bò, 2 trái cà chua, 2 tép tỏi bằm nhỏ, 1 mớ rau răm.
- Gia vị gồm: dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu.
Hướng dẫn nấu canh xoài xanh thịt bò:
1. Thịt bò thái lát mỏng, ướp với 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa tỏi băm cho ngấm (khoảng 5 phút).
Xoài xanh gọt vỏ, xắt sợi nhỏ (có thể dùng nạo sợi lớn hoặc thái mỏng từng miếng rồi thái sợi).
Cà chua rửa sạch, thái múi cau.
Rau răm nhặt, rửa sạch, xát nhỏ.
2. Phi thơm tỏi với chút dầu ăn trong nồi, sau đó cho thịt bò vào xào tái, xúc riêng ra một tô.
.JPG)
Đun sôi một lượng nước vừa đủ (có thể sử dụng nước dùng để canh ngọt hơn), trút hết lượng xoài vào, đun trong 2 phút cho nước sôi trở lại, sau đó cho thịt bò vào.
Một phút sau, bạn tiếp tục cho rau răm thái nhỏ vào, nêm nếm gia vị vừa ăn và múc ra tô.
.JPG)
3. Khi thưởng thức món canh xoài xanh thịt bò, bạn có thể rắc thêm một chút tiêu lên trên để món ăn dậy vị hơn.
Đơn giản, chế biến nhanh, hương vị mới lạ - còn điều gì ngăn cản bạn bắt tay vào nấu ngay món canh này?
(Nguồn monngonmoingay)
 |
Nội dung tương tự
Bình luận bài viết
- Mới nhất
- Đọc nhiều
- Nóng nhất
-
-
Siêu du thuyền hạng sang nhất thế giới ‘Porsche’ Dynamiq GTT 115 có gì?
03/12/2017 05:17
-
Khám phá bến du thuyền Dubai Marina lớn nhất thế giới
03/12/2017 05:13
Phản hồi nhiều nhất
Hé lộ sự thật sau những tấm ảnh trắng nõn, đẫy đà của Ngân 98 trong The Face không ngờ được
13/03/2017 10:38
Hình ảnh hotgirl nóng bỏng không thể bỏ qua
30/01/2017 10:56
Cầ bán cây nhội đại cổ thụ 1m và nhiều kích thước
22/04/2015 16:46
Những việc cần làm trước 7h sáng mỗi ngày của bạn
07/12/2016 15:55
Một người đàn ông ở Ba Lan đã thản nhiên tỉnh dậy trong nhà xác
06/12/2016 13:23
Trị mụn trứng cá mà không làm khô da
02/10/2015 14:40
Gian hàng tiêu biểu
Thiết kế website giá rẻ nhất chỉ 300.000đ
4 Sản phẩm
Làm mái tôn tốt nhất Hà Nội - Giá rẻ chất lượng tốt
6 Sản phẩm
